Bienmesabe - Crafted Kitchen
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NUT CRUNCH MAHI MAHI
Filete de dorado envuelto en nueces molidas bañado en glaseado de coco y canela con red bliss potatoes en ajos rostizados.
TUNA GNOCCHI
Filete de atún sellado con gnocchis caseros de yautía y yuca en crema parmigiano, eal sauce y ajonjolí.
ASADO ARGENTINO
Churrasco marinado en tamarindo con queso de cabra acompañado de arroz con cilantro y chorizo parrillero.
LOMO DE CERDO
Lomo de cerdo en salsa de manzana, cebollas moradas y pimientos con majado de viandas.
TRIBECA NY STEAK
NY Steak Angus servido con cremoso risotto de setas.
SALMON IN HEAVEN
Filete de salmón al vapor con olive tapenade, cherry tomatoes con majado de viandas.
EL VEGANO
Bowl de vegetales y papas salteadas en especies orgánicas y ajo.
FOODPORN CHICKEN CARBONARA
Penne pasta con trozos de pechuga de pollo en crema parmigiano y tocineta.
SPICY TUNA TARTARE
Ahi tuna con spicy mayo, ikura, eal sauce servido con vianda chips.
BARRIGUITAS DE VIEJA
Tortitas de calabaza rellenas de carne guisada.
CUBAN DUMPLINGS
Dumplings pan-fry rellenos de ropa vieja con salsa de soya, teriyaki y aceite de ajonjolí.
DIVINA CROCHETTA
Croquetas de risotto con especies aromáticas, setas y parmigiano con mermelada de pimientos morrones rostizados.
EGGROLL ESCABECHADO
Crujiente eggroll de pollo al escabeche con cilantro alioli.
SOPA DE POTAJE DE GARBANZOS
HOUSE SALAD
Lechuga de hojas mixtas con tomate, cebolla morada y aderezo de la casa.
VEGGIE LOVE WRAP
Vegetales mixtos con cebollas moradas y fritas de tostones en plantilla integral.
TUNA Y MADUROS WRAP
Filete de tuna sellado con majado de maduros y hojas mixtas acompañado con fritas de tostones en plantilla integral
POLLO TERIYAKI
Pollo a la parrilla en salsa teriyaki y cebollas caramelizadas con hojas mixtas acompañado con fritas de tostones.