Miraflores 19
Restaurante De Comida Peruana Criolla E Internacional.
Causa rellena de atún con lascas de aguacate
Causa rellena de camarones con lascas de aguacate
Causa de pulpo a la parrilla en salsa de olivo
Choros
Mejillones a la chalaca
Papas a la Huancaina
Tuna tartar al estilo nikkei
Tiradito de pescado clásico a la "leche de tigre"
Tiradito de pescado bicolor al ají amarillo y rocoto
Croquetas de bacalao
Empanadillas de langosta a lo macho
Empanadillas de carne al estilo peruano
Empanadillas de queso
Chicharrón de pescado crocante a la tarafa del chef
Chicharrón de calamares a la tartara del chef
Yuquitas fritas a la Huancaina
Trío de chorizos en cazuela al vino
Fish Tacos crocantes
Filete de salmón a la meuniere
Filete de mero a la chorrillana
Filete de mero con mariscos a lo macho
Parihuela de mariscos
Camarones al ajillo tradicional
Filete de atún a la brasa oriental
Con risotto de espárragos
Tallarin Saltado
Pasta fusión de cocina oriental y peruana salteada al wok. Escoja su proteína por un costo adicional.
Chaufa
Arroz salteado al estilo peruano oriental. Favor escoger su proteína por un costo adicional.
Tacu-Tacu
Arroz mezclado con frijol blanco sazonado al estilo peruano tostado al sartén. Favor escoger proteína.
Risotto de setas
Arroz con mariscos al estilo paella peruana
Ceviche de pescado pequeño
Ceviche clásico de pescado siempre fresco, limón, cebolla lila y batata
Ceviche de pescado grande
Ceviche clásico de pescado siempre fresco, limón, cebolla lila y batata
Ceviche Miraflores 19 Pequeño
Ceviche mixto "miraflores 19" de calamar, pulpo, camarón, mejillón, pescado y leche de tigre
Ceviche Miraflores 19 Grande
Ceviche mixto "miraflores 19" de calamar, pulpo, camarón, mejillón, pescado y leche de tigre
Trío de ceviches
Trío de ceviches de pescado mixto y nikkei de atún
Ceviche de pescado crocante
Ceviche de pescado crocante de chicharrón de pescado, calamares y yuca frita
Mofongo relleno de lomo salteado o al ajillo
Mofongo relleno de pollo salteado o al ajillo
Mofongo relleno de vegetales
Mofongo de camarones
Escoja si quiere los camarones al ajillo o a la mantequilla.