Ribeye
sobre papas a la crema
Lasagna 4x4
cuatro carnes y cuatro quesos acompañado de pan tostado
Chicken parmigiana
acompañado de pasta pene en salsa roja
Veal parmigiana
chuletón de ternera acompañado con una ensalada de arugula, parmesano y vinagreta
Berenjena parmigiana
acompañado de pasta penne en salsa roja
Churrasco con chimi de cebollines
con majado de garbanzos
Carne tagliatta en crema de setas
acompañada de pasta aliolio
Pollo marsala
acompañado de pollo aliolio
Pollo scarpariello
con setas salteadas
Pollo aliolio
napoleon de pechuga de pollo relleno con prosciutto en salsa de limon y vino blanco acompañado de fettucini en salsa blanca
Ravioli rellenos de espinaca
en crema de ajo puerro
Ravioli four maggio
con pork belly, pesto y tomate confitado
Gnochi de papa
con salsa salchicha italiana, queso de cabra y espinacas
Fettuchini carbonara
guanciale, yema de huevo y queso parmesano
Camarones aliolio
scampi con spagguetti, ajo, vino blanco y tomate
Rigatoni al telefono
salchicha, calabaza y mozzarella fresca
Penne vodka con camarones
Fettuccini con frutti di mare
Linguini aliolio (hecho en casa)
Risotto al funghi
Bucatini de la casa all' amatricana
Bucatini de la casa all' amatricana
Spaguetti bolognesa
Penne alla puttanesca
Pechuga alla giotto
al limón en salsa blanca y aceitunas acompañado de risotto al parmesano
Scaloppine al limone
con la ensalada de la casa
Salmón donatello
salsa crema de alcaparras y tomate fresco
La pork belly
porkbelly, cebolla caramelizada, queso brie, mozzarella y mojo de perejil y ajo
La madre patria
chorizo ibérico, manchego, pepperoni, salsa roja y guayaba
La funghi
setas, crema de setas, queso provolone y mozzarella, pepperoncino
La argentina
chorizo parrillero, churrasco en tiritas, cebolla, salsa roja, queso provolone, mozzarella y chimichurri
La caprese
mozzarella fresca, tomate fresco, pesto y albahaca
Pizza genovese
cebollas, aceitunas negras, queso mozzarella y orégano
Pizza rucola
prosciutto, arugula, aceite trufas, mozzarella fresca y salsa de tomate
Pizza ranchera
pollo, tocineta, salsa ranch, queso mozzarella y espinaca
La capricciosa
alcachofa, aceitunas negras, prosciutto, pork belly, setas, tomtes cherry y toque de salsa pesto
La frattidimare
mejillones, almejas, calamares, camarones y trocitos de mero
Marguerita
salsa marinara, mozzarella fresca y albahaca
4 formaggi
ricotta, mozzarella, blue cheese, provolone
La romana
mozzarella, tomate cherry, anchoas
Aglio e olio del mar
ajo rostizado en crema, aceite de oliva, salsa ricotta, camarones, pimientos, espinaca
Carpaccio de filete de res
Servido con pan de la casa alio e olio y queso parmesano
Calamares fritos
crujientes anillas de calamar servidos con salsa marinara
Arancini de setas y trufas blancas
Involtino de berenjena
relleno de prosciutto, ricotta y espinaca
Tablita de la casa
jamón ibérico, serrano y chistorra
Tablita italiana
prosciutto, salami "sopre ssatta", queso parmesano, mozzarella, gorgonzola
Provoleta napoletana
salsa marinara y oregano
Saquitos de provolone
con porkbelly y salsa de guayaba