360 Gastrobar
Reataurante versatil de buena comida internacional y local.
Pimientos piquillos rellenos de manchego y chorizo cantimpalo.
4 pimientos de piquillos asados rellenos de queso manchego añejo y chorizo cantimpalo con aioli de wasabi.
Guava B.B.Q. Pulled pork korean tacos (4)
Delicioso pernil desmenuzado y guisado en nuestra salsa de guayaba, tinto y b.b.q. En una plantilla wonton frita, mayonesa picante y pico de gallo.
Dumplings de Carnitas
Orden de 3 dumplings rellenos de carnitas
Arañitas de plátano con mayo ketchup.
3 piezas de arañitas
Arepas de coco con crab salad
Deliciosa ensalada de cangrejo picante con arepitas de coco caseras.
Black truffled chicken wings
7 piezas de alitas fritas rebozadas en trufa negra italiana y sale con salsa chimichurry.
Chicharrón de pulpo con salsa de wasabi aioli
Tentaculo de pulpo español rebosado y frito como chicharrón acompañado de aioli de cilantrillo.
Queso Brie Frito
En Salsa De Guayaba Y Tinto
Spicy Tuna Tacos
Tres tacos duros de harina de maiz con spicy tuna, ensalada de repollo con aioli de wasabi, aguacate y cebollas maceradas.
Pulpo al grill
Al Grill
Croquetas De Queso Gouda
En Jalea casera de mango, menta y trufas negras.
Sushi Trio Pizza
Rice cake, empanado en panko, frito. Aguacate, spicy crab, salmón marinado en soya y aceite ajonjoli, tuna marinada en salsa sweet chili y aceite ajonjoli, seaweed.
Pastelillos de pizza (5)
salsa de tomate concasado, queso parmesano pecorino, mozzarella y especias aromaticas.
Calamares Sweet & Spicy
Calamares al estilo thai.
Portobello tataki salad
Lechugas mixtas, tomates cherry, aderezo de soya y mostaza. Una porcion de 8oz de seta portobello marinada como un steak y parillada hasta el punto.
Power green greek salad
Lechuga friseé, kale, espinaca, queso feta, tomate cherry, cebolla lila, beicon ahumado, creamy umami dressing.
7 layers salad
Consiste en lechuga romana, tomate cherry, huevo cocido, guisantes verdes, bacon ahumado, amarillo croutons, queso parmesano, aioli de albahaca y miel y glaceado de balsamico de modena.
House salad
Lechuga mesclun, fresas, blueberries, queso feta, cebollas moradas, aceitunas negras, pepinillo, creamy umami dressing.
Milanesa de res
Bistec machacado empanado con salsa bechamel, jamón bolo y queso mozzarella. Este plato tiene un acompañante.
Canoitas de amarillo rellenas de punta de filete.
2 canoitas rellenas de punta de filete molida, queso monterrey jack y mozzarella, con pico de gallo. Este plato incluye un acompañante.
Camarones a la portofino
6 Unidades de camarones salteados con shallots, walnuts, espinaca, setas y migas de pan, en deliciosa salsa de cava y mantequilla. (Incluye un acompañante.)
Bowl de ropa vieja estilo filipino.
Deliciosa faldilla de res desmenuzada guisada con curry rojo, leche de coco y pimiento piquillo, este plato sale con 3 piezas de amarillo frito y arroz blanco. (No incluye side, no se cambia el plato.)
Arroz con jueyes
Arroz frito con jueyes desmenuzado
Macarrones con carne gratinados a lo boricua.
Otro clásico de nuestra cocina confeccionado por nuestros chef a la perfección y con mucho amor, gratinado con queso mozzarella fresco. (Este plato no sale con acompañante)
Combinación de pollo naranja
Un clásico de la cocina oriental con un twist criollo único. (Este plato sale con arroz frito y papas fritas, no se cambia.)
Pollo a la parilla
Pechuga de pollo hecha a la parilla con mantequilla de ajo. ( este plato solo sale con un acompañante)
Corned beef a caballo
Arroz blanco, corned beef guisada y huevo frito encima. ( este plato no sale con acompañante.
ribeye de 1.5lb
Delicioso corde de primera calidad pesado a 1.5 lb, añade un acompañante de nuestra selección, en crema de setas, romero fresco y ajo rostizado.
Pizzadilla de pollo y baicon
Deliciosa combinación de salsa de b.b.q. De la casa, pechugas de pollo a la brasa, cebollines verdes, queso monterrey, mozzarella, parmesano y cheddar, con baicon ahumado. Este plato no sale con acompañante.
Churrasco Con Chimichurry
(Plato sale con un solo acompañante)
Braised Short Ribs
En Demi-Glace De Setas (Plato sale con un solo acompañante)
Atún Sellado
En Salsa De Unagi (Plato sale con un solo acompañante)
Salmon A la brasa
Glaceado con teriyaki y piña (Plato sale con un solo acompañante, risotto no disponible)
Lomillo De Cerdo
En Salsa De Naranja (Plato sale con un solo acompañante, risotto no disponible)
Korbuta pork belly risotto
Pork Belly Kurobuta, Gandules Y Espinaca acompañante 1 toston
Filete Migñon
En Bordalaise (Plato sale con un solo acompañante)
Vegetales salteados
Setas, gandules, zucchini, yellow squash, cebolla lila, brocoli, ajo salteado con aceite extra virgen.
Mofongo
Sale con salsa de mantequilla
Coles de bruxelles
Espárragos a la brasa
Arroz y habichuelas
Arroz Mamposteado a platanado
Majado De Malanga
Arroz Frito Con Vegetales
Papas Al Tartrufo
Picadas en la casa, rebosadas en harina. Con polvo de trufas y queso parmesano
Tostones De Plátano
Amarillos
Creme brulee de naranja
Receta clásica un éxito siempre son 4oz. Natilla con aromas de naranja, licor de naranja y vainilla con caramelo quemado.
Belgian chocolate gelato
Chocolate negro 90% cacao.
French vanilla ice cream
Helado de vainilla tradicional
Gelato de avellanas y chocolate negro.
Gelato estilo italiano hecho en casa con deliciosa mescla de avellanas y chocolate amargo.
Tres leches
Clásico de la cocina latinoamericana ejecutado a la perfección por nuestro chef. (No incluye helado.)
Flan de coco y limón
Delicioso flan de coco y limón hecho en la casa.
Helado De pistachios
Clasico helado de pistaccios y almendras 8oz.
Helado De Miel y Queso de Cabra
Barriguitas De Calabaza
Barriguitas fritas sobre dulce de leche con helado de vinilla.
Valenciso
Rioja
Dominio del Aguila
Reserva'14 Ribera del Duero
Expresion by Resalte
Ribera del Duero
Figuero 12
Crianza, Ribera del Duero
Tomás Postigo
Ribera del Duero
Elias Mora
Crianza, Toro España
Abadia Retuerta
Selección especial, Castilla y león
Finca Tobella, Priotat
Red Blend, España
Dry Creek
Red Blend, Sonoma
Alma Negra
Red Blend, Mendoza
Pico & Vine
Maritage, Napa Country
The Chocolate Block
Blend, South Africa
Crossbarn Paul Hobbs
Pinot Noir, Sonoma
Adelsheim
Pinot Noir, Willamette Valley
Shug
Pinot Noir, Carneros
The Fableist
Cabernet Sauvignon, Paso Robles
Seven Falls
Cabernet Sauvignon, Wahluke Slope
Teeter Totter
Cabernet Sauvignon, Napa Valley
CliffLade
Cabernet Sauvignon, Napa Valley
Sterling Vintner's Collections
Merlot, Central Coast
Kiona Merlot
Merlot, Columbia Valley Washington
Imposible
Malbec, Mendoza Argentina
Federalist
Zinfandel, Napa Valley
Max Reserva
Carmenere, Chile
Atlantis
Albariño, Napa
Ranch 32
Chardonay, Monterey Country
Cantina Zaccagnini
Pinot Grigio, Italia
Iove Umberto Cesari
Pinot grigio/chardonnay
Serra de Estrella
Albariño, España
Lías Martín Códax
Albariño en sus Lias
The Fableist.
Sauvignon Blanc, Central Coast
Napa Cellars
Chardonnay, Napa Valley
Fel
Chardonnay, Anderson Valle
Kiona Riesling
B
La Crema
Pinot Gris, Monterey California
Sineann
Pinot Gris, Columbia Gorge
Whispering Angel
Provence, Rosé, France
Valleformosa
Rose
ValleFormosa
Brut
Barons de Rothschild
Champagne, france
Stella
Prosecco, Italia
Sensum Laxas
Albariño Sparkling, Rías Baixas
Voga
Sparkling Rosé of Pinot Grigio, Italia
Laurent Perrier Cuvee Rosé
Champagne, France
Laurent Perrier
Brut Champagne, France
Perrier-Jouët
Grand Brut, Éspernay, France
Taittinger
Brut Champagne, France
La Dolci Colline
Prosecco Brut, Italia